Lunch
12:00-14:00
- 特別コース
- 20,000 yen -
- ランチオススメコース
- 12,000 yen
- ランチセゾンコース
- 8,000 yen
- ランチコース
- 5,000 yen
ABOUT / カクライについて
積み重ねてきた一皿。
2011年11月1日。
縁もゆかりもなかった宇都宮で
Restaurant Kakuraiを始めました。
生産者。
酒蔵。
ワイナリー。
取引先。
同業者。
そして、お客様。
積み重ねてきたご縁は
料理人として何よりの財産です。
気がつけば
人生で最も長く暮らす街も宇都宮になりました。
偶然ではなく、必然。
そのすべてを
今日の一皿へ。
MENU / 料理
お任せという、贅沢な選択。
料理は素材から始まります。
季節。
天候。
その日の入荷。
そして、お客様。
Restaurant Kakuraiは
その日、その人のためだけに。
今日だけの一皿を仕立てます。
- コースのご案内
- 価格について
- キャンセルポリシー
Dinner
18:00-22:00
- 特別コース
- 20,000 yen -
- オススメコース
- 15,000 yen
- セゾンコース
- 13,000 yen
- ディナーコース
- 10,000 yen
コースのご案内、価格、キャンセルポリシーについては、正式な内容を確認のうえ掲載します。
DRINKS / 飲料
料理に、余韻と時間を添える。
熟成ワイン。
日本ワイン。
ジャパニーズウイスキー。
一皿と一杯が出会った瞬間
その時間は完成します。
一本一本
シェフ自身が味わい
心から納得したものだけをご用意しています。
- ドリンクリスト
- ワインセレクション
- 日本ワイン
- ジャパニーズウイスキー
EVENTS / 特別企画
一期一会の組み合わせ。
特別。
感謝。
挑戦。
そして、その日だけの料理。
その日だけの出会い。
その日だけの時間。
Special Dinner
季節やテーマに合わせ、その日だけの組み合わせを仕立てます。
Private Event
感謝や挑戦を形にする、少人数の特別な時間にも対応します。
PRIVATE / 貸切
あなたのための時間。
料理。
会話。
空気。
時間。
そのすべてを貸し切る贅沢。
あなただけの時間を
Restaurant Kakuraiが仕立てます。
- 貸切のご案内
ACCESS / 所在地
静かに辿り着く場所。
住宅街の中にある
知る人ぞ知る場所。
Restaurant Kakuraiは
目的地ではなく
辿り着くための場所でありたい。
- Google Map
- Parking
- Access
栃木県宇都宮市北一の沢町4-10
ジュネスガーデン103
12:00-14:00 / 18:00-22:00
完全予約制 / 不定休
PROMISE
昨日より今日。今日より明日。明日より明後日。
現状に満足しない。
完成を目指さない。
その日にできる最善を尽くす。
Chef / Owner
Takumi Kakurai
あなたの専属シェフでありたい。
